Diabetes, información general

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La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos que consume. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía.   Diabetes tipo 1 El cuerpo no produce insulina. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa penetre en las células para suministrarles energía. Sin la insulina, hay un exceso de glucosa … Seguir leyendo

Plantas medicinales: Stevia

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La Stevia rebaudiana es conocida bajo los nombres de Kaa Hee, caajé, estevia, azúcar verde, hoja dulce del Paraguay, hoja del caramelo, hierba de la miel, etc. Es un pequeño arbusto perenne, perteneciente a la familia de las compuestas, con una altura de 30 a 80 centímetros; tallo de color pardo; hojas sésiles ovoidales con bordes aserrados, las terminales agrupadas en número de 3 ó 4; flores pequeñas terminales, blanquecinas, hermafroditas, de corola tubular. La raíz equivale a una cuarta … Seguir leyendo

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